12月份姑姑生日那天,大家都没時間出門, 剛好冬至約好一起吃個飯,幫姑姑慶生, 地點由壽星決定,姑姑還蠻偏好泰式料理, 所以這次選擇一家新開的泰式料理嚐鮮一下...
扛棒
店門口的樓梯
這家營業場所在二樓,須爬樓梯上去
店內環境
這家的服務人員腰間穿著一條別緻的銅片裙, 走動時發出的聲響十分好聽~
菜單
這家的價位,大部份每道菜約160-300之間
壽星與昱瑄
因為煜婷在睡覺,我才能稍微放輕鬆的吃一頓飯
泰式奶茶
乍看很像木瓜牛奶,是橘色的,服務人員說是泰國的茶葉加牛奶所製成,泰國茶葉的味道蠻奇特的,我喝不太慣,但昱瑄說好喝所以整杯被她包了....
月亮蝦餅
外皮酥脆,內餡没有過度的調味,吃的到蝦味,但醬汁酸度不够,我總覺得不够味,但没有沾醬味道已是不錯了
烤美國牛肋排
這道我覺得牛肉有點太熟,牛肉没有調味,需沾醬食用,醬汁酸酸辣辣,這道泰式的風味較不明顯,比較像無國界料理
椰汁豬肉
這道其實用的砂鍋並不大,小小一盅,裏面的豬肉還蠻嫩,用椰奶做的醬汁算是有辣度的,加上九層塔的味道很香,我拿椰汁來拌飯,還蠻下飯的
椒麻雞
雞皮炸的很香酥,加上酸辣醬汁及蒜頭,辣椒,香菜等辛香料,夾一口雞肉加上高麗菜絲平衡酸辣度,這道不錯吃~
咖哩蟹肉
原本要點咖哩螃蟹,但綜合大家意見,覺得剝殼麻煩,都不想沾手,所以改點這個,這道的用油量相當多,幾乎整道菜是泡在油裏的,蛋花很滑嫩,用的是蟹管肉,調味上算是比較不辣的一道,如果能減低油量,是比較健康一些...
打抛雞肉
這道算是全部最辣的一道,很下飯,各種辛香料充份發揮它的功用,香度,辣度都十足,但這樣的辣度對我來說有點太過了,最後没吃完讓姑姑打包回去夾饅頭
涼拌烤雞腿
這道炸雞肉用涼拌的作法,有點像溫沙拉,雞肉還是熱的,配上蔬菜一起吃,醬汁和椒麻雞比起來還要更辣,也是重口味的一道
泰式肉丸湯
這個湯我們選擇不辣的,是用昆布做湯底,加上現做的豬絞肉丸,草菇,高麗菜,湯頭清爽,加上白胡椒增香,因為每一道菜都有點辣度,所以這個湯喝到一滴不剩
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整體來說,這家店的環境及服務人員的態度都不錯,菜也好吃,但交通位置在海安路附近,對面是水仙宮市場,中午來可能比較不好停車,所以先早一點出發找停車位,才不會破壞吃飯的好心情~
二樓的景觀
香茅魚泰式料理
地址:台南市民權路三段87號2F(7-11樓上)
電話:06-2219253
營業時間:11:00~14:00 17:30~21:30