sarah的餐桌

這篇是昨天整理照片看到，趕緊把他發一發，而這些照片還是分三台相機”大隊接力”所完成的，有內用的，外帶的，這家牛肉麵也算是老字號了，口味很不錯哦!

來看看吧～

門面

這家還没改裝前就常來吃了，改裝後又擴大經營，變漂亮了～

店內環境

木頭的桌椅又大又乾淨整潔，整體環境很舒適

店內擺設

這個牛頭是這家店的鎮店之寶呢！

小菜區

因為是晚上7,8點了，所以小菜剩的不多

泡菜

這個泡菜吃起來比較酸，我没有特別喜歡，但鴻董來這裏一定都會拿一盤，那就吃吧～

菜單

半筋半肉麵

這個是鴻董最常點的，他喜歡吃帶筋的牛肉，老鄭的牛筋燉的很軟爛，但比較没嚼感和Ｑ勁，他喜歡ＱＱ的口感，我則是愛這種入口即化的牛筋，牛肉塊雖然是很軟爛，但是有口感，牛肉味没跑掉，算是燉的不錯的牛肉塊

湯頭的部份，則是有些淡淡的中藥味，比起一般牛肉麵湯頭算是稍鹹，不過也是挺順口好喝，但缺點是很油，湯上面一層的浮油，並不是很清爽～

麵則是煮的恰恰好，不軟爛有彈性，這個麵條很好吃，是我和鴻董都喜歡的麵條

牛筋麵—外帶版

沙茶牛肉炒麵

我每次來這裏，不是點這個就是點沙茶牛肉燴飯，我喜歡他們的炒麵，是用生麵下去煮熟後再炒，有Ｑ勁好好吃

加上牛肉放的很多又炒的很嫩，沙茶有香但不辣，芥藍菜也很多，這一盤可以說是有麵有肉有菜，分配很均衡的一道主食

牛筋乾拌麵--外帶版

沙茶牛肉炒麵—外帶版

這是老鄭前一陣子我外帶的炒麵，吃完後碗底的餘油不少，炒麵本來油量就多，但就是喜歡這樣的口味，只好就油吧！聽說有客人向老老板娘建議減少油量後，這次去吃就没有這樣的問題了，有改善！知道建議的這個人是誰吧？大家猜猜看吧～

名片

格友阿阿叫在他的格裏也有介紹這家的歷史及其他菜色，有興趣的朋友去看看吧～

浴火重生.愈挫愈勇--老鄭牛肉麵