某個星期天瑄說想吃生魚片鴻董說那就去福壽司,他很久没吃到大片的生魚片了。
這兩個小傢伙正經八百的在研究菜單,到底是看懂没啊?
因為我早上吃的很飽了,中午並不是很想吃,所以就點她們父女想吃的我當陪客就好。
不多話的日本老板還是和往常一樣站在板前默默的做著料理。
福壽司的生魚片新鮮又大片是去過的人都知道的,瑄飢腸轆轆了,先來一份給她墊墊胃。
瑄吃的好認真,她連吃了三片直說讚!
婷不吃生魚片,只好看我們吃了。
一份生魚片當然塞不滿父女兩的牙縫,於是又點了一份讓他們吃個過癮。
鮭魚生魚片好好吃,又油又香,我吃了一塊仍覺得意猶未盡。
瑄說正在點要吃哪一塊。。。。父女兩不一會兒又清空了這盤,瑄還想再點被我阻止了,哪有小孩那麼愛吃生魚片的?
鴻董點了盤章魚沙拉,磨牙用的。
上次來吃了顆烤魚頭口味念念不忘,這次來本來想點下巴來試試,但店家說缺貨,所以還是點烤魚頭,現烤魚頭需要等30分鐘,端上來時香味撲鼻把我的食慾都勾起來了~
說是魚頭,其實肉也還不少,鮭魚肉嫩,醬汁也不鹹,味道真好!
這魚頭的美味,我看相片還會嚥口水哩。。。
鴻董餵婷吃魚肉,挑嘴小傢伙也說好吃~
福壽司在台南也是日本料理的老店了,店內的料理就生魚片價格便宜又大片最為人津津樂道,其他像松竹梅三種壽司盤及一些手捲沙拉,幾樣烤魚,在日本料理店來講菜色真的不多,但死忠的客人不少,日本老板走傳統路線,店內不大也没什麼裝潢(店內真的没什麼氣氛可言,完全就是以料理取勝)但就是能在競爭激烈的赤崁樓附近生存至今,也是相當不容易,要吃便宜好吃又大片的生魚片,來這裏就對了!
福壽司
地址:台南市中西區赤崁街59號
營業時間:11:00~14:00
17:00~22:00