去了半畝園吃完午餐後也準備打道回府，但不在屏東市買些吃的就這麼回台南似乎有些遺憾。。。
但這麼熱的天要買什麼回去呢？想到筆記本裏有記綠一家涼麵，衛星導航一下子就搜尋到了，那這就去尋美食去～
一到衛星導航搜尋到的地址，看見扛棒斗大的字："本店搬家了" " 哇哩。。。那不白走這趟啦？還好扛棒上有指示新址所在地，就在斜對面５０公尺處而已～
開著車往左手邊看，有啦！看到啦～
這家任家涼麵是有次在KITT的網誌上看過就順手記綠下來，但我很少來屏東市所以也没什麼機會一嚐，這次來屏東當然要來看看～
店內的匾額上寫著"涼麵達人"和"天下第一味"可見任家涼麵的口味早就深獲肯定～
看了上面店家的簡介，原來在民國４８年就已經在勝利市場賣了，是家老店啊。。能賣涼麵賣了五十年也確實不簡單～
店內不論是地板或櫃台都整齊清潔，旁邊擺了幾張熱心公益的感謝狀令人好感度上升不少！
我去的時間店家正在調理醬汁，動作也是十分俐落～
價目表
裏面的產品就這幾樣，因為是外帶我就不包湯回去了～
問了一下大小盒的容量，大盒的像雞腿便當那麼大盒，對我來說太多了，所以我只買了四盒小盒的涼麵，大概是一般裝炒飯的飯盒大小～
進店時本來想說可以馬上買到，没想到麵還没好呢！比我先入店的幾個客人也等了有一會兒了，店家的麵做好後只放少量即推到店面來現場分裝，在衛生上令人感到安心，好感度又上升了～
等待的同時店內有一桌客人在用餐，叫了幾碗味噌貢丸湯，這個湯看起來很好喝。。。要不是剛剛在半畝園吃太飽，其實我還蠻想坐下來喝碗湯的。。。
涼麵(小)--35元
鴻董不愛吃辣，所以我買一辣一不辣，一打開整盒滿滿的麵，配菜是豆芽菜，和一般放小黃瓜的涼麵很不一樣，這盒讓我想到新營的豆菜麵。。。
除了一包醬汁還附了花生粉，我是有聽說有別的店家會把花生醬或粉放在涼麵醬汁一起調做成一包的做法，這家有另外附花生粉這也是第一次看到～
因為這是冰過後隔天吃的，所以麵稍微有點黏住了，應該要弄鬆後再倒醬汁會比較好拌開。。。
麵看起來比我平常在吃的黃家涼麵粗了一點，醬汁裏的麻醬不是很多，但涼麵的醬汁除了麻醬的香味還有花生粉的香味聞了胃口大開～
我吃辣味的，剛吃不會覺得很辣，但越吃辣的感覺就慢慢出來了，對我來說這個辣度剛好！麵條冰涼又Ｑ滑，醬汁帶點酸勁，這個涼麵好吃，但吃不太出來豆芽菜的踪影，可能是冰過後變軟了吧？没有爽脆的感覺。。。
蘿蔔乾--25元
這個蘿蔔乾是看到店家有在賣，順便買回家吃看看，單吃的味道是帶點薑味，鹹鹹脆脆又帶點辣，吃粥配這個蠻不錯的～
突發奇想倒點蘿蔔乾拌在涼麵裏頭吃，這樣的搭配還不賴哦，這樣口感也不無聊，不然吃没有料的涼麵還真的有些落寞啦！
任家的涼麵口味不錯，但比起來我還是愛黃家涼麵多一點，夏天没胃口的時侯吃涼麵真的很棒！
任家涼麵
電話：08-7652069
地址：屏東市勝利路183-2號
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