sarah的餐桌

好幾天没PO吃的啦！今天來講向日葵家的蛋黃酥和紅豆麻糬，

自上次吃了葵爸做的蝦米肉大餅，真是念念不忘．．．

剛好葵爸又想開爐，消息一出來我馬上去訂啦！

這次我訂了蛋黃酥，紅豆麻糬，和蝦米肉大餅，

除了分送親友外，我自己另外再買了四顆不同口味的蛋黃酥，

反正葵爸做的我都有興趣啦～～

蛋黃酥--25元(單顆) 一盒6粒裝150元

整盒的我買了兩盒，分送給媽媽和姑姑，蓋子上面的顏色貼紙則代表著蛋黃酥的口味，單顆賣25元，我自己每一種口味各買一顆，畢竟每個包一顆蛋黃的熱量不低，看起來還不小顆喲！

倪坎坎～蛋黃這麼大一個啦！皮薄餡多～

芋頭口味的芋頭泥是没有顆粒的，吃起來有一點芋頭味，吃的出來，但不是很重，葵爸的芋頭蛋黃酥還有加酥皮的奶油味，又有鹹蛋黃所以中和掉芋頭味了，這個有點像那種傳統包蛋黃的芋頭丸，只是外皮有些不同，這個蛋黃酥不會太甜，很容易一顆就吃光了．．．．

紅豆口味是蛋黃酥的傳統口味，這個也是很順口好吃！綠豆口味的綠豆泥也是很綿，加上蛋黃吃也不錯～

肉脯口味我是很好奇才訂來吃看看，我本來是以為有包肉脯的，原來肉脯酥的做法是將肉脯混合在綠豆泥裏面，這個我就不是很喜歡，吃不出來肉脯的口感，綠豆泥的味道不是很單純，就有點奇怪的味道，這個雖然不難吃，但我還是喜歡單純的綠豆泥．．

紅豆麻糬大餅(小)--55元

這個有紅豆泥和麻糬，就是鴛鴦餅啦！這我很久没吃了，因為怕胖，所以買小的，雖然說是小的，但也很有份量吔！

一切開，中間包著大塊ＱＱ麻糬的大餅，這個餅的麻糬都集中在中間，口感彈牙，配著紅豆泥和外皮咬下去有餅皮的芝麻香，這個也不錯吃！

這個不能放冰箱，拿到之後要盡快吃完，不然冰起來裏面的麻糬會硬硬的，影響了原本ＱＱ的口感，有個缺點是比較油一些，容易膩，但仍是一款好吃的餅～

蝦米肉大餅(小)--60元

這個好吃不用多說啦！我上次有特別介紹過了，這次吃同樣肉香，餅香，豆沙香，三味一體，好吃的不得了～～

我這次買太多了，所以蝦米肉大餅先放冷藏，我最後才吃，雖然冰冰的吃也不錯，但我還是放烤箱烤一下讓餅皮酥酥的，經過這樣烤過後，更美味可口，這次的蝦米肉就有分佈的比較平均啦！配上一杯冰烏龍茶，真的是超讚的～

謝謝葵爸開爐，再讓我吃到這麼好吃的餅，希望下次中秋節前，我還有身材，可以消受這麼讚的蛋黃酥和大餅～～

新香珍食品行 

地址：台南市府安路四段91巷22弄76號