
鴻董和車友阿峰又相約聚餐啦!繼上次去安平小鎮 吃吃喝喝不久之後,車友阿峰和CHA尋尋覓覓,終於找到他們理想中的smart,是一台黑骨鐵灰的小S,他們給這台小S取了一個很有趣的名字:蘇恰比是阿峰,CHA,RUBY三個人的縮寫~很可愛吧?
這次的聚會就是要慶祝阿峰買到蘇恰比之外,他們也順便來台南找朋友,晚餐我們就約在老杯杯介紹過的"廟口海產"
扛棒
招牌有些老舊不明顯,在海產店林立的夏林路,很容易忽略過去,不過位置不難找,就在玉聖宮隔壁~
那天我們約七點半,因為帶煜婷去託付姑姑幫忙照顧,所以有遲到了一下...昱瑄則是可以和RUBE見面而興奮不已~到達時他們已經和一位朋友阿榮先到了,讓他們等待真是不好意思..
攤頭上各類新鮮的海產
因為地點是我決定的,所以由我代表點菜,來者是客嘛,我總要盡盡地主之誼,又聽老板娘說總共有八個人,所以我也未多問,想說阿峰等一會兒還有朋友要來,就失心瘋的把記錄在簿子裏的好菜通通點啦!
等點好菜回到座位和大家聊了一下,一位阿峰的朋友阿清也到了,這個時侯我才知道,加上小孩子總共八個人啦!去掉煜婷全部就6大1小,我的頭上突然有隻烏鴉飛過....我還以為是八個大人,這下覺得好像點太多菜啦~~
没關係啦,反正是鴻董要做東,就別客氣了唄...
因為是由CHA開車,所以在座的三位男士都點了啤酒,鴻董因為要開車所以也不喝酒,我們和CHA都喝可樂~~
(安全回家最重要,喝酒不開車哦!)
昱瑄和CHA & RUBY
來!上菜~~
煙燻豬耳朵--招待
這個口味上我覺得煙燻味不是很重,豬耳朵脆脆的,還不錯吃~
炒麵
端出來的是炒意麵,這道好吃,很合大家味口,後來有再續盤~
四季大腸
大腸炸的香香酥酥,再配上四季豆這樣的組合還蠻搭的,但椒塩是另外再沾,如果單吃就比較没什麼鹹味...
香酥龍珠
這是下酒好菜,龍珠外皮香酥裏面的組織有嚼感卻不老硬,很容易入口,讓人涮嘴一顆接一顆,鴻董說這個他有喜歡~
糖醋黃魚
這個我覺得湯汁太多了,勾的芡不是很濃,過多的湯汁反而把魚皮泡爛了,一點都不酥啦,味道是OK,但我覺得這道有點失敗!
生烤軟絲
這個就烤的好吃了,軟絲烤的軟硬適中,鮮味經烤後濃縮入裡,鮮香够味,這個我很喜歡!
烤松阪豬肉
大家都知道松阪豬肉是豬的頸肉,一隻豬只能取得兩片,是相當珍貴的豬肉,以前有吃過松阪豬肉後,就很懷念它的口感,這裏居然有賣,那當然要點來吃囉!
雖然這家是海產店,不過這道烤松阪豬肉也做的很好,吃起來嫩中帶脆,雖然是瘦肉但也不乾澀,除了原本食材好之外,師傅的功力也是不馬虎!
味噌蛤蜊魚湯
這個味噌湯有加蛤蜊增加鮮味,湯頭鹹鮮合一,魚很新鮮,雖然不大隻,但肉質緊實,這道好好喝!
蚵仔麵線
這道太晚上菜了,原本我是想說只點了一盤炒麵,可能會不够,所以才點了這道,可以換換口味,但是没想到炒麵太好吃了,又續點了一盤,那...這盤誰還吃的下哩...最後這盤蚵仔麵線敗市啦~~
烤豬心
這道烤的太過頭,有些乾硬...這道我不是很愛,下酒應該還不錯,但吃過後証明不是我的菜~
胡椒風螺
這個做的蠻好吃的,相當下酒~老杯杯推薦的下酒菜,這一道在座的男士很捧場!
宮保雞丁
用的是雞腿肉,軟嫩無骨,整盤滿滿的雞肉,看就很大器!別看上面辣椒放那麼多,其實一點都不辣哦!這道也不錯吃~
涼拌水蓮--招待
這道店家不做炒的,改做涼拌,這倒是我第一次吃這種做法,醬汁是酸甜口味,是蠻新鮮的吃法,不過這道鴻董不愛,他比較喜歡炒樹子的口味.....
席間,昱瑄和RUBY玩的十分開心,RUBY還會罰站的特技哦!看得我笑開懷~~
阿峰的兩個朋友,阿榮和阿清都具有專業烘焙師的背景,一位現在自己創業,另一位則是在知名咖啡連鎖店的麵包部擔任要職,兩位聊起餐飲業的經營也是頭頭是道~
幾個男人七嘴八舌的高談濶論,這場聚會也接近尾聲了,酒足飯飽後,要結帳啦~没想到竟然是阿榮跳出來結帳...
這使得我和鴻董很驚訝連忙阻止,但阿峰意示我們不要搶付帳,下次再回請就好,這讓我更不好意思了,我菜點這麼多..
真的是很謝謝阿榮的招待!下次再請你們吃青操的嘿~~
當然,鴻董和CHA的愛車也要來拍個幾張,畢竟這是smart車友的聚會,當然要現現自己的小S囉!
CHA的小S--蘇恰比
是06年黑骨鐵灰色的小S,很漂亮吧!
鴻董的小S--小白
我知道很没創意,白色的不就叫小白嘛,還能叫啥呀...
我家的是03年銀骨白的小S,雖然有經過摧殘 ,不過現在總算是恢復原來的模樣,鴻董還幫它加裝了不少配備呢!下次再介紹吧~
跟車友出來大吃一頓還真不錯,不過..阿峰啊~下次記得別再和鴻董搶帳單了蛤,如果再這麼見外,我下次不要和你們出去吃飯飯了啦~~
店家位置
廟口海產碳烤
地址:台南市夏林路55號(府緯街口)
電話:(06)2240162(可外送)
營業時間:下午17:00~凌晨3:00