sarah的餐桌

過年期間和鴻董跑來保安宮找吃的，那天鴻董中午没吃飽，正想找個麵來吃吃，看到阿川土魠魚焿，他說好久没吃了，就停好車來這裏吃個點心

門面

掌廚人

價目表

土魠魚米粉焿

鴻董一向不吃米粉，那天他點米粉我正覺得奇怪，開口問他，他說因為我愛吃米粉，他可以和我一起吃哩．．．聽的我都害羞起來囉～～

咳...言歸正傳，這家的土魠魚焿可以說是我從小吃到大的，新鮮的土魠魚塊加上濃稠的焿湯，配上油麵或米粉，再撒上胡椒粉和香菜，蒜頭酥，一碗道地台南口味的土魠魚焿就完成了～　　　　　　　　　　　　　　　　　土魠魚焿加上一匙辣椒粉，甜甜辣辣的焿湯加上米粉，熟悉的滋味，會涮嘴一口接一口吃光光．．．

炸花枝

這個是來這裏一定要點的，炸花枝的美味，令昱瑄一條接一條的直誇好吃，雖然有附醬汁，但是都没動到就把炸花枝ｋｏ了因為香菇肉焿也是阿川在賣的，我們索性就坐在香菇肉焿這邊的位子

扛棒

香菇肉焿米粉

看了阿阿叫的網誌後，就一直想吃阿川的香菇肉焿，都没有機會，這次都來了當然要點來吃吃看

大大塊的肉焿

這個香菇肉焿還是跳脫不了甜甜的焿湯味，不過這個甜味是用扁魚加紅白蘿蔔，香菇，煮成的湯底所產生的自然甜味，再加上蛋花，讓整個焿湯看起來更加豐富，撒上蒜頭酥及香菜提味，這碗香菇肉焿米粉果然好吃，尤其肉焿，做的滑口不老柴，很對我的味，好吃！

一家店的招牌全在這餐解決了，味蕾和肚子都獲得了滿足，帶著笑容回家去～

阿川土魠魚焿

地址：台南市海安路一段111號

阿川香菇肉焿

地址：台南市海安路一段109號