sarah的餐桌

最近日子過很無聊，看格友們訂團購，開密秘會議吃好料，鹹水雞，布丁，涼拌海鮮，雞蛋酥．．．通通没有我的份，真的悶死無處講啦！

格友裏面行動力最弱，最没口福的就屬我了，偏偏我有兩個拖油瓶哪裏都去不了，只能守在位處偏僻的灣裡，這些好料都離我好遠，好遠．．

就在昨天婆婆說晚上有一場喜宴，全家都要去，所以中午就去親戚家提了兩包魯麵回來當午餐，台南人嫁娶最少不了的就是魯麵，而這個魯焿真的是料爆多的，裏面有：肉焿，魯白菜，香菇，黑木耳，紅白蘿蔔，金針，這些料都下重本，超豐富的！

尤其是肉焿放好多，我愛吃肉焿啦！焿湯也是勾的濃濃稠稠，够甜，正統台南味，加上去泉元糖行買的一字牌烏醋，簡直是人間美味，真的很好吃，這款烏醋有果香味，不會太酸，搭配這碗魯麵，天啊！讚～～比起老杯杯去雲林吃的那碗錦魯麵，我這碗麵，應該比他那碗好吃太多啦！

中午就吃這麼好，很期待晚上一桌一萬二的辦桌喜宴～～～

晚上到啦，該去吃喜宴了，親戚選在灣裡的信仰中心萬年殿前的廣場宴客，看起來很豪華，雖然是辦桌，不過排場也是不輸飯店，昨晚擺了80多桌，場面十分熱鬧，因為人太多了，所以我不敢拿相機對人亂亂照，就只能乖乖坐在位置上隨意照個幾張～

桌上還有麥卡倫吔，心中暗爽啦！當然一開始免不了一堆大人物上台致詞，這個時間真的是最難熬的，心裏想這些人真長舌，還不趕快上菜．．．

終於上菜啦！因為找不到菜譜，所以不知道名稱，就來看看有些什麼菜色吧～～

四喜拼盤

這四道冷盤，新鮮又好吃，尤其五味九孔和炸干貝超讚的！

魚翅湯

雖然說有人反對吃魚翅，但是這個是傳統喜宴少不了的，我覺得只要是人道且合法的捕捉，我是對吃魚翅是没什麼意見的，這道魚翅湯料很多，湯清味甜，我意思意思只吃了一碗～

蒜蒸龍蝦

這隻龍蝦不算很大，但是肉質彈牙鮮美，加上蒸出來的湯汁和蒜味充份的結合，湯汁很鮮很好喝～

鮑魚拼竹筍沙拉

這個鮑魚是下重本的，採用的是正車輪牌的鮑魚，切的很大氣，鮑魚好厚實，每一口都讓人回味無窮，現在想起來還會流口水．．．

蔥油鮮魚

這隻魚我不知道名字，但是肉質很緊實，蔥油也調的很好，新鮮吃的出來～

北寄貝干貝火鍋

這道也用高級貨，一罐日本進口的北寄貝罐頭也是不便宜呢，何況還用兩罐，裏面還有大白菜和生干貝，湯很甜當然不在話下，不過太濃啦，回去還要加點水下去比較剛好～

應時鮮果

裏面也是高級水果，有櫻桃，葡萄，梨子，熱帶水蜜桃，都很新鮮又甜，看到水果就是中場到了，來看個表演吧！

昨晚的喜宴是請一位女樂師表演小提琴，二胡和穿插主持人的流行歌曲演唱及薩克斯風演奏，是場有格調的表演，這個我蠻喜歡的，尤其是各位樂師的表演真的是很有水準，一流的！

繼續吃吧！

干貝米糕拼烏魚腱

喜宴裏面我最希望吃到的，除了蝦子，螃蟹外就是烏魚腱了，那種ＱＱ又脆脆的口感我好喜歡，這個我吃了很多，米糕都没有去動．．．．

茄汁炒大蝦

這個蝦子好大隻，炸好後的大蝦再放到調好的茄汁裏燴一下，酸酸甜甜蝦肉又緊實燙口，我超愛的～

這個時侯吃的正高興，突然煜婷這個小傢伙開始"盧"了，怎樣都不肯坐好，還好家就在附近，所以我就帶著孩子先離開了，所以後面上了什麼都没拍到，反正婆婆都會包回來，照樣吃的到！

回家後過約半小時，婆婆回來了，還帶一大堆菜，因為隔壁兩桌台北下來的親戚要趕車，所以先離開了，後面幾道菜通通包回家啦！結果冰箱大爆滿～～

甜點是杜老爺甜筒外，還帶給我一個意外的驚喜．．．．

是這個啦！地球咖啡12個裝的布丁禮盒～

用地球咖啡的布丁當甜點，還一次給12個，實在有够大氣，開心死我啦～～而且不止一盒哦！因為回台北的那桌也有啦，所以有24個布丁在我家，我有好幾天份的雞蛋布丁和杜老爺甜筒可以吃到爽了！

老天爺祢有疼我，知道我被欺負，祢終於看不下去啦～～

哼！你們．．你們就流口水吧！