sarah的餐桌

家裏種了好幾棵的玉蘭花，只要每年一接近春夏交接之際就開始冒出許多花苞，開出的花朵清香怡人的味道讓人身心都舒暢起來～

玉蘭花是台灣人很普遍種植的一種喬木，在自家的庭院中都會放一盆，因為它的味道為一般大眾所接受，又是一種多花的喬木，從台灣的早期到現在都可見到有人摘採玉蘭花在車陣中販賣，養活一家老小，玉蘭花也可以說是一種經濟作物！

但你知道白玉蘭，那有看過金玉蘭嗎？剛好家裏的金白玉蘭都開了花，就藉此機會了解一下這種為台灣人所喜愛的植物吧！

先介紹白玉蘭：

別名：木筆、望春花、迎春花、木花樹、玉棠春、木蘭花

科別：木蘭科

學名：Michelia alba DC

原產地：爪哇(Java)、 中國大陸(China)

白玉蘭為常綠中喬木，株高可達20公尺，小枝淺綠色，密披絨毛，葉互生，披針形或橢圓形，全緣，長16~30公分，質厚，具光澤。花單生於葉腋，花蕾披有綠色的苞片，苞片在開花時脫落，具花梗，梗上有毛，花瓣8片，披針形，肉質，有強烈香氣。果實肉質，具有2顆或較多的種子，背面裂開，花期在4~7月。  

來欣賞一下白玉蘭的花姿～

花苞

含羞待怯的白玉蘭

這朵像極了 I LOVE YOU 的手勢．．．

這朵像不像是佛陀的蓮座呢？

清晨採收下來的清香白玉蘭，拿來供佛更添誠意！

 

高雅清新的白玉蘭

它主要以壓條法繁殖，最適合時期在本省以4～5月為佳，也可以烏心石為砧木行切接法來進行繁殖，最適合時期在12～1月最佳。但它也會結子哦！只是發芽率並不高就是了．．． 

白玉蘭還有一個比較鮮為人知的醫學用途，就是它的花蕾在中醫神農本草中歸類為上品藥材，可製作 散風寒，通鼻竅。用於風寒頭痛、鼻塞、鼻炎、鼻流濁涕、感冒頭痛，用處多多～

但是雖然它可以藥用，不過還是要請教過醫師後，由醫師來做處方是比較理想的，千萬不要自行嚐試，以免加重病情！

 

再來介紹金玉蘭：

金玉蘭和白玉蘭品種相差無幾，植株分辨上白玉蘭較易抽高，金玉蘭容易從旁分出小枝條，而花金玉蘭是金黃色味濃，白玉蘭色白味清香，金玉蘭價位也比白玉蘭高。  

金厚朴別名：金玉蘭 ， 黃玉蘭 ，旃簸迦 ，黃蘭 

學名：Michelia champaca

科別：木蘭科(Magnoliaceae)

原產地：中國(China) , 印度(India) , 尼泊爾(Nepal) , 泰國(Thailand)(Siam) , 喜馬拉雅(Himalayas) , 爪哇(Java) , 馬來亞(馬來半島)(Malaya)

常綠喬木，嫩枝、嫩芽被短柔毛。葉卵狀披針形，長8-11cm，寬2.5-4.3cm,葉柄基部不膨大，上有突耳，且長逾葉柄全長之1/2以上。花單獨腋生，有花被片，外被片長橢圓形，內被片線形，灰黃色或澄黃色。蓇葖果橢圓形，種子為紅色。

花苞及花被片

 

 花苞上面那個殼狀物就是花被片啦！

 

花苞澎皮澎皮的，好可愛～花色為金黃色 橙黃色，花序單頂花序，葉色綠，開花期 六月 , 七月，八月，喜歡充足陽光，即使是夏日艷陽照射，也無害。還是佛教中的五樹六花之一呢！

金玉蘭的蓇葖果

花謝之後留下的芯，這個就是金玉蘭的種子，不過要長成還要數個月，通常這種蓇葖果都是讓它自然掉落或剪掉，因為它會消耗植株大量的能量～不過我没看它結過子哩，要結子似乎很困難．．．

 

金玉蘭比白玉蘭更容易結種子，1992引進台灣時，就是以種子引進的，所以在國外比較常見有種子，國內倒是很少見到，通常國內都是以壓條法繁殖～

它的照顧也很簡單，只要在在生長期間土面保持微濕即可，葉子可直接澆水，不過植物還是等土面稍微乾燥後在根部澆水比較理想。耐寒性弱，必須溫度在10℃以上。喜歡充足陽光，即使是夏日艷陽照射，也無害。

來欣賞金玉蘭的花姿～

盛開的金玉蘭

 

金黃色的花朵，貴氣的顏色讓人忍不住想多看一眼．．．

 

花開並蒂

 

胖嘟嘟

花的味道比白玉蘭還要濃郁，要說白玉蘭像是鄰家女孩，那金玉蘭便像是貴婦了．．．

 

枯萎的金玉蘭

金玉蘭花摘採後很容易枯萎，大概只要半天的時間就變褐色，不若在枝頭展現的這般美麗，所以我都讓它自行枯萎，這樣可以多欣賞一兩日～

這兩種玉蘭都是易種植，又没什麼蟲害的常綠喬木，花多又清香，價格也不貴，雖然有人覺得它的味道是屬於比較野香的，但青菜蘿蔔各有所好啦，喜愛它的人也不在少數哦！

現在還是花季，假日去花市抱一盆回家欣賞吧！