sarah的餐桌

往年母親節我們都是自己帶菜回去娘家慶祝，但今年我和妹妹想給媽媽不一樣的母親節，我在kitt和星光的格裏看到她們有好幾次在台邦商旅1樓的帕莎餐廳辦慶祝會，覺得蠻不錯的，所以今年就決定在帕莎餐廳請爸媽吃飯～

帕莎餐廳外觀

打電話去訂位的時侯，服務人員說這次母親節是採取點主餐加自助沙拉吧的方式，從地下停車場上來後，出口是台邦商務旅錧的lobby，是個清爽明亮的空間～

高雅的大廳

大廳裏的擺設，處處皆見巧思

因為一行人有九大四小，所以服務人員幫我們安排包廂～

菜單

我們九個大人都點套餐，三個小朋友食量小，可以只選擇沙拉吧即可，主餐再和大人一起吃，沙拉吧兒童價一人120元，煜婷還小所以不收費～

沙拉吧區

各種生菜，煙燻肉類，甜點，手工餅乾，麵包，各類飲料均無限量供應，也都新鮮好吃！

大家正第一輪端沙拉回到座位上時，主餐已經上菜了，送餐速度頗快，還交代要先用主菜，形成前菜未吃，就先吃主菜的現象，而桌上堆滿剛拿回來的濃湯，麵包，沙拉，有點拿不定主意該先吃哪一道，桌面也有點混亂．．．．

介紹主菜：

紅酒炭燒霜降豬排--500元（套餐價）

這個是大哥大嫂，及弟弟點的，豬排看起來份量很多，我有試吃一小塊，這個肉吃起來嫩中帶脆，味道很不錯，旁邊有佐一些五穀飯做搭配，紅酒醬汁做的很好吃，沾著一起吃滋味更好！

帕莎香烤脆皮豬腳--680元(套餐價)

這道是格友們一致推薦的主菜，媽媽點了這道，因為弟妹也是點這道，所以我和她交換吃吃看口味，這道脆皮豬腳外皮烤的很香酥，裏面的肉很嫩，一點都不乾柴，也醃的很入味，難怪眾人狂推，這個很好吃，我吃了有喜歡！媽媽也說很合她的口味～

碳烤特級無骨牛小排--750元(套餐價)

這道是我和妹夫點的，因為我去西餐廳很少點牛排以外的餐點，而這道菜色有吸引我，服務人員說這是採用美國牛肉來製作的，因為我没有特別註明要幾分熟，由肉的熟度看來應該是幫我準備一般人都可以接受的七分熟．．．

牛小排外表焦香，肉呈現粉紅色，質地軟嫩油花適中，不會過於油膩，厚度也剛好，刀子很容易切開，沾著紅酒醬汁煮的洋蔥配菜，吃上一口，真的很美味，有無上幸福之感～

唉．．真希望鴻董也能在這裏和我一起吃這麼好吃的牛排～有機會一定要和鴻董一起來！

爐烤法國香料春雞--780元(套餐價)

這道春雞是妹妹點的，小小一隻珠圓玉潤的，好可愛～大小和鴿子差不多，但春雞是專門飼養來食用的，所以肉比較多，一支雞腿由昱瑄吃掉了，我有分到一塊雞胸肉，吃起來我只覺得不乾柴，有香料旳香味，因為吃的份量不多所以没辦法說出什麼具體的口感，但妹妹說這個春雞做的很好吃！

義式香料小羊排--780元(套餐價)

這個是爸爸點的，爸爸分給我一支，嘿．．嘿．．這道我也吃到啦～

吃起來好嫩，也没羊騷味，大概只有五，六分熟，中間的肉還有些生，不過吃起來一點都没有吃生肉的感覺，但可惜我没沾到醬汁，不然美味更加倍！

因為有小朋友在，場面有點混亂只得匆匆的拍照，每道餐點的角度都没喬好，回家才發現有些主菜照片實在是大失敗，來西餐廳，果然還是不要帶小朋友來是比較好的．．．．

這次母親節，帕莎是採沙拉吧的方式，會讓餐點順序有些亂了，一個餐吃下來得要一直離開座位去拿其他的附餐，没辦法好好的坐在位子上和家人談話，大家都忙著去拿甜點飲料，反而讓這個慶祝會變成只是吃喝喝的地方，顯得有些模糊焦點！

不過好處是附餐的份量要吃多少就有多少，要撈够本也没問題！但嫌不够精緻化，蛋糕甜點的部份，引不起我太多興趣．．．