到墾丁就不得不去名店朝聖一番，除了去阿利海產，小杜包子當然也在我規劃的行程之內，我蠻愛吃包子的，但吃過新竹的黑貓包後我對其他的包子興趣都不大啦！ 但一直不斷有人在推小杜包子，加上媒體的推波助瀾之下讓我越來越好奇，它究竟是有什麼魔力？這趟墾丁之行非得一探不可！相較小杜包子門庭若市，隔壁的戎將軍則是門可羅雀，反差極大。。。 一到店門口，哇。。。一堆人排隊還都是年輕人哩，有點想打退堂鼓，不過既然打定主意非吃到不可，也只能乖乖排隊了～ 包子的口味很多，我很想買起司包和培根香腸包來試試，但不知要等多久？這兩款聽說都很夯～ 原來進去先拿號碼牌，剛剛才１３０號才没兩分鐘就被抽十幾張了，早知道就應該先進去抽號碼牌再慢慢拍照，好笑的是我抽到１５１號，但在拍照時居然掉了，我一直找。。。全身都摸遍了還是找不到，結果拍了這張照片後才趕緊又抽了一張，但已經到１６２號了。。。。以前鴻董說我少根筋，我不承認哩，這下我承認了，我真的是少根筋。。。 店家說他們的包子皮是機器桿的，料是手工包的，所以不是純手工包子，如果真要純手工來製作，恐怕難以應付蜂擁而來的客人～ 現做的包子正推入機器裏頭蒸，數量之驚人的。。。 看著前面的客人二三十顆包子在買，上面售完的紅燈一一亮起，我的心正在想說完蛋，不知還要等多久，等一下上車大概會被司機白眼啦～ 突然櫃台廣播，現在不用拿號碼牌，可以直接買大肉包，請要買的人過來櫃台買，聽到這樣我當然趕緊衝過去啊～雖然想買的包子全都没了，不過包子好不好吃吃過一種就知道店家的功力在哪裏，所以索性不等了，大肉包如果有好吃，還有機會再來～ 我只要現吃，不想買回去啦！第一次買還是保守一點，一個３０元買了６顆趕緊上車給家人享用，剛蒸好的很燙吔，而且蠻大一顆的，果真是名符其實的大肉包～ 鴻董剛咬下去被這顆肉包嚇到，說會噴汁吔，害他的衣服被噴到了啦～～ 有他的前車之鑑我小心的把肉包掰開，果真那個肉汁啊就汨汨的流出來了，喔，汁還不少吔。。難怪要各別分開包裝，原來是這樣啊～ 包子皮有麵粉香氣帶Ｑ勁，肉饀是用細絞的豬絞肉，瘦比肥多，調味帶點辣味，鹹度也適中，這個肉包好好吃！ 大家在車上吃的津津有味，整車溢滿肉包的香氣，媽媽直說這個包子好吃她很喜歡，我個人也覺得口味很好，吃過的包子裏面可以排到三名內的，真的是不錯吃的包子這個我推薦，普通的肉包就這麼讚了，更讓我有下次非買到其他口味的包子來吃吃看不可！ 小杜包子 電話:08-8899608 傳真:08-8883204 地址:屏東縣恆春鎮恆南路29-6號(恆春工商實習旅館斜對面) 營業時間:08:00~19:30(8~10點為準備時間，10點以後才有剛出爐的包子)(全年無休) 官網:
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