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今天煮的是我很喜歡的魚--土魠魚
土魠魚頭湯的材料
材料很簡單,只有青蒜和新鮮的土魠魚頭
煮好了~
其實我不太會吃魚頭,土魠魚頭是我少數喜歡也會吃的,
雖然骨頭多,但都是大骨頭没什麼刺,魚肉又細又嫩,
加上青蒜下去吃,真的是我的最愛啦~~
要不是還有別人要吃,我想大概我會把整鍋掃光吧?
我就是這麼喜歡吃土魠魚頭,
魚肉我也喜歡哦,但不喜歡醃太久的,又硬又鹹,
我不愛這種口感,我喜歡新鮮的買來,抺一點薄塩下去煎,
我可以吃完一整塊...
今天的晚餐
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